Rượu vang trắng Argentina El Enemigo Chardonnay: Hòa quyện hương vị

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm rượu vang trắng độc đáo từ Argentina, thì El Enemigo Chardonnay là lựa chọn hoàn hảo. Với hương thơm của trái cây đường kẹo kết hợp với gợi ý vị da hạnh nhân, El Enemigo Chardonnay đem đến một hương vị thú vị, độc đáo và phức tạp.

Giới thiệu sơ lược về nhà sản xuất rượu vang Argentina El Enemigo

El Enemigo là một dự án đầy thú vị của Alejandro Vigil, người làm rượu trưởng của Catena Zapata, và Adrianna Catena, con gái út của Nicolas Catena, là một nhà sử học. Dự án này tạo ra những loại rượu vang sáng tạo, đột phá với tinh thần nguyên bản của Argentina, và chú trọng đến lịch sử, triết học và văn học.
Giới thiệu về giống nho Chardonnay làm nên chai vang trắng El Enemigo.

Giống nho Chardonnay độc đáo này được sản xuất từ các vườn nho tuyệt vời ở vùng Gualtallary của Mendoza, nằm ở độ cao 1.400-1.500 mét so với mực nước biển. Độ cao cao này đảm bảo đêm mát ngay cả trong mùa hè và nắng sáng dồi dào giúp nho chín đều và từ từ.

Quá trình sản xuất rượu vang trắng của El Enemigo

Trong quá trình sản xuất, vang trắng El Enemigo được sản xuất bằng một phong cách độc đáo và đặc biệt, với quá trình lên men bổ sung của “flor” (tế bào men) trong thùng gỗ. Kỹ thuật này tạo điều kiện bao phủ lớp rượu trẻ bằng một lớp màng bột mỳ hoặc men nở rồi để nó lão hóa trong thùng gỗ sồi cũ trong 10 tháng. Từ đó khuyến khích phát triển độ mịn màng và cảm giác trải nghiệm trong miệng độc đáo.

Rượu Vang Trắng Argentina El Enemigo Chardonnay

Hương vị phức tạp của vang Argentina El Enemigo Chardonnay

Ly rượu vang trắng mịn màng với hương thơm đặc trưng của trái cây đường kẹo, hạt lạc, và vị da hạnh nhân. Trên vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh lịch và độc đáo, với hương vị cơ bản của trái cây đường kẹo, một vài gợi ý trái cây nhiệt đới và một kết thúc mặn mòi xuất phát từ quá trình lão hóa sinh học.

Đánh giá từ chuyên gia đối với El Enemigo Chardonnay

“Thành cấu trúc tuyệt vời giữa hương trái cây chín và hương bánh mì nướng cùng với độ axit tươi. Kết thúc ngon tuyệt. Giá trị tuyệt vời, như mọi khi…” James Suckling.

Niên vụ năm 2020 và 2021 liên tiếp đã đạt được sự thành công lớn. Với 96 và 97 điểm từ James Suckling, phiên bản Chardonnay của El Enemigo ngang tầm với sản phẩm từ một vườn nho độc lập của Viñas Cobos nhưng giá cả không cao như vậy.

Giá bán rượu vang El Enemigo nhập khẩu tại Việt Nam

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang trắng Argentina độc đáo với hương vị phức tạp và đầy sự đặc biệt, El Enemigo Chardonnay là sự lựa chọn hoàn hảo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử nếm một sản phẩm tinh tế và độc đáo từ xứ sở tango. Hãy liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.