Vị ngon độc đáo của rượu vang Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha đã từ lâu được biết đến là một trong những nơi sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới, với hương vị độc đáo và sự phong phú về màu sắc và hương thơm. Đất nước Bồ Đào Nha, tọa lạc tại bán đảo Iberia, là quê hương của rất nhiều giống nho nổi tiếng, tạo nên những chai rượu vang tuyệt vời và đặc biệt.
NHỮNG GIỐNG NHO LÀM RƯỢU VANG
Bồ Đào Nha được mệnh danh là “vườn nho châu Âu” với hơn 250 giống nho độc đáo, trong đó có những giống nho truyền thống như Touriga Nacional, Tinta Roriz, và Trincadeira. Các vườn nho trải dài khắp các vùng miền đất nước, từ Douro, Dão, Bairrada, Alentejo cho đến Vinho Verde, mỗi vùng đều có điểm đặc trưng riêng biệt mang đến cho rượu vang nơi đây sự phong phú và đa dạng.
THAM QUAN VÙNG LÀM RƯỢU VANG NGON
DOURO – Khu vực nổi tiếng nhất
Đây là khu vực nằm ở phía bắc đất nước, nơi sản xuất rượu vang Porto danh tiếng. Đây cũng là một trong những vùng nho được công nhận là di sản thế giới bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và những hầm rượu cổ xưa. Bạn có thể tham gia các tour du lịch rượu vang tại Douro để khám phá quá trình sản xuất rượu vang và thưởng thức những mẻ rượu vang tuyệt hảo.
CÁC VÙNG SẢN XUẤT KHÁC
Vinh hoa của Bồ Đào Nha không chỉ nằm ở Douro mà còn lan tỏa khắp các vùng miền khác. Vùng Dão với khí hậu mát mẻ và đất đỏ thích hợp đã tạo ra những chai rượu vang trung tính, giàu hương thơm. Vùng Bairrada nổi tiếng với các giống nho đặc biệt như Baga, tạo nên những chai rượu vang mạnh mẽ và tannin tốt. Alentejo, vùng miền nam ấm áp và khô hạn, mang đến những chai rượu vang đậm đà và đầy cảm xúc.
Vinho Verde – vùng sản xuất rượu vang trắng tươi mát và nhẹ nhàng.
Ngoài những vùng nổi tiếng, Bồ Đào Nha còn có Vinho Verde, vùng sản xuất rượu vang trắng tươi mát và nhẹ nhàng. Với hương thảo mộc và trái cây tươi, rượu vang Vinho Verde thường được thưởng thức trong mùa hè để giải tỏa cơn nóng và tạo ra cảm giác sảng khoái.
TRUYỀN THỐNG VÀ ĐỔI MỚI
Đến với Bồ Đào Nha, bạn không chỉ được thưởng thức rượu vang ngon mà còn có cơ hội khám phá những quy trình sản xuất truyền thống và thăm quan những nhà máy chưng cất rượu nổi tiếng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào các hoạt động như nhận dạng hương thơm, thưởng thức rượu vang kết hợp với các món ăn địa phương tại những buổi tiệc thực đơn hòa mình vào không gian văn hóa độc đáo của Bồ Đào Nha.
Bồ Đào Nha đã chinh phục biết bao tín đồ rượu vang trên toàn thế giới bởi vị ngon độc đáo và chất lượng tuyệt hảo. Với những giống nho đặc trưng và quá trình sản xuất cầu kỳ, Bồ Đào Nha đích thực là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích rượu vang. Hãy đặt chân đến đây và trải nghiệm cuộc sống của những quả nho chín mọng và những mẻ rượu vang tuyệt hảo!
Rượu Vang Bồ Đào Nha Altano Douro White
Altano Douro White tự hào mang trong mình hương thơm tươi mát của dứa và quả đào, được nâng tầm bởi vẻ ngọt ngào, ấm áp của vani và chuối. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị rượu tươi mới của quả mơ và đào, cùng với hương chua nhẹ nhàng của vỏ chanh, tạo nên sự cân bằng và hài hòa đáng kinh ngạc.
Giống nho: Pha trộn/Blend | Loại vang: Vang trắng | NSX: Altano |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 13% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s Fine Tawny Port
Dow’s Fine Tawny Port mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo và phức tạp. Hương vị trái cây tinh tế hòa quyện cùng hương vị béo ngậy từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi tạo nên một kết thúc mượt mà và dễ chịu. Rượu đã sẵn sàng để thưởng thức ngay khi được đóng chai và không cần phải ủ thêm. Điều này làm cho Dow’s Fine Tawny Port trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức ngay lập tức mà không cần phải chờ đợi.
Giống nho: Port Red Blend | Loại vang: Fortified Wine | NSX: Dow's Port |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 19% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Post Scriptum de Chryseia Douro
Ly vang đỏ gây ấn tượng mạnh mẽ với hương vị trái cây tươi mới, cô đặc và cân đối. Sự pha trộn giữa Touriga Nacional, Touriga Franca và Tinta Roriz đã tạo ra một cấu trúc rượu vô cùng hài hòa, với tannin mềm mại và hậu vị lâu dài. Quá trình ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã thêm vào rượu những nét phức hợp và sâu lắng, làm nổi bật vị vani, gỗ sồi và gia vị.
Giống nho: Pha trộn/Blend | Loại vang: Vang đỏ | NSX: Prats & Symington |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 14.5% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s Late Bottled Vintage Port 2017
Rượu Dow’s LBV 2017 mang đến hương thơm quyến rũ của quả lý chua đen và cam thảo, với một chút hương bạc hà phảng phất. Cấu trúc rượu vững chắc thể hiện qua vị đầy đặn và hương vị trái cây hoang dại sống động nhờ độ axit tinh tế. Tannin cay nồng làm nổi bật và tăng cường hương vị, đồng thời kết thúc khô đặc trưng của Dow’s mang lại sự cân bằng hoàn hảo cho rượu.
Giống nho: Port Red Blend | Loại vang: Fortified Wine | NSX: Dow's Port |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 20% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s 10 Years Old Tawny Port
Rượu có màu nâu đỏ sâu với viền màu ngọc hồng và một chút màu hổ phách. Hương thơm của quả cherry đỏ và hạnh nhân hòa quyện với hương toffee và vanilla tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Trên vòm miệng, rượu đậm đà với hương vị cay nồng và chút vị mứt cam. Kết thúc là sự đầy đặn với phong cách khô đặc trưng của Dow’s.
Giống nho: Port Red Blend | Loại vang: Fortified Wine | NSX: Dow's Port |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 20% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Chryseia Douro 2020
Ly vang đỏ phô diễn một bản hòa ca hương vị, từ trái cây đến gỗ sồi, tạo nên một cấu trúc cân đối, mượt mà. Với hai giống nho Touriga Nacional và Touriga Franca, chai vang này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây chín và hương thơm của thảo mộc, gỗ sồi, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức khó quên.
Giống nho: Pha trộn/Blend | Loại vang: Vang đỏ | NSX: Prats & Symington |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 14% |
Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Years Old Tawny Port
Với tâm màu nâu bóng và rìa màu cam hổ phách, loại rượu này có hương hoa kim ngân với những nốt hương bơ cẩn thận. Trên vòm miệng, rượu cân bằng và tinh tế, với tannin đã được làm mềm và vị trái cây đỏ đậm đà cùng với sự tươi mát của khoáng chất. Hương vị thuốc lá tinh tế dẫn đến kết thúc khô và tập trung.
Giống nho: Port Red Blend | Loại vang: Fortified Wine | NSX: Dow's Port |
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha | Dung tích: 750ml | Alc: 20% |