Rượu Vang Ý Collemassari Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo của Nền Nho và Nghệ Thuật

Giới Thiệu Về Rượu Vang Ý ColleMassari

Rượu Vang Ý Collemassari Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva là một tác phẩm nghệ thuật đầy đam mê của Claudio Tipa và chị gái Maria Iris Bertarelli, hai người yêu Tuscany và đam mê sâu đậm về rượu vang. Vào năm 1999, họ đã mua và khôi phục lại lâu đài ColleMassari, một pháo đài từ thế kỷ 13, từng là dinh thự của các quý tộc địa phương, cùng với các vườn nho của nó.

Lịch Sử của ColleMassari

Những di vật Etruscan và tranh mosaic La Mã tìm thấy xung quanh lãnh địa ColleMassari chứng tỏ rằng rượu vang đã được sản xuất tại đây từ rất lâu. Ngày nay, lãnh địa này rộng lớn với tổng diện tích 1.200 hectares, trong đó có 120 hectares đất nho và gần 90 hectares đất trồng cây ôliu, trong đó có những cây có hơn 900 năm tuổi. Poggio Lombrone, là vườn nho có cây Sangiovese hơn 50 năm tuổi, cùng với Vermentino trắng được trồng vào năm 2000, tạo nên cơ sở quan trọng cho sự sản xuất rượu vang tại đây.

Rượu Vang Ý thích hợp để kết hợp với thịt thú rừng, thịt nướng, thịt đỏ hầm.

Đặc Điểm Mùa Vụ 2017

Thời Tiết và Thu Hoạch Năm 2017: Mặc dù năm 2017 có khí hậu nóng, nhưng chúng tôi đã tạo ra một chai rượu đậm đà như khí hậu ấm áp của mùa hè. Mưa vào ngày 2 tháng Chín và sự giảm đột ngột của nhiệt độ đã giúp trả lại nhịp độ bình thường cho thời gian chín. Rượu từ nho Sangiovese được chọn lọc cho ủ đến từ những trái nho đã đạt được sự cân bằng tannin và phức tạp hương vị nhờ vào đêm mát mẻ và ôn hòa của tháng Chín.

• Màu Sắc: Màu đỏ ruby đậm.
• Nồng Độ: 14.5%
• Thành Phần Nho: 100% Sangiovese
• Điểm Chuyên Gia Đánh Giá: FALSTAFF: 91/100, JAMES SUCKLING: 93/100
• Kết Hợp Món Ăn: Thích hợp để kết hợp với thịt thú rừng, thịt nướng, thịt đỏ hầm và phô mai mứt trung niên.

Thử Nếm Hương Vị Rượu Vang Ý Collemassari Poggio Lombrone 2017

“Một loại rượu phức tạp và đậm đà, với các ghi chú đất đỏ và khoáng, quả mâm xôi chín và gợi ý vị cam. Kết quả là một loại rượu đậm đà và đầy thân hình nhưng không nặng nề trong cấu trúc, giữ nguyên sự tươi mát và đầy thú vị. Nó thể hiện một hương vị lịch lãm với hạt tannin ngọt ngào khi vào miệng và hậu vị thơm ngon.” – Giovanni Puccioni, Người làm rượu

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Ý Collemassari Poggio Lombrone

Nông nghiệp hữu cơ và nguyên tắc tôn trọng môi trường cho phép sản xuất tự nhiên và cân đối với sự sản xuất thấp cho mỗi hecta. Trái nho được thu hoạch bằng tay và được lựa chọn cẩn thận. Quá trình lên men tự nhiên diễn ra trong các thùng gỗ sồi có dung tích 10 hl với quá trình “pigeage” thủ công thường xuyên và nhẹ nhàng, cho phép quá trình lên men kéo dài và thải ra từng chút tannin chín và quý báu. Quá trình lên men thứ cấp diễn ra trong các thùng gỗ sồi có dung tích 40 hL, nơi quá trình ủ tiếp tục trong vòng 30 tháng. Rượu được đóng chai vào ngày 9 tháng 7 năm 2020.

Bộ sưu tập đặc sắc đến từ nhà làm rượu vang Colle Massari

Giá bán rượu vang đỏ Collemassari Poggio Lombrone tại Việt Nam

Rượu vang đỏ Collemassari Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva hiện đã có mặt tại thị trường Việt Nam. Giá bán của nó có thể thay đổi tùy theo thời điểm và nguồn cung cấp. Tuy nhiên, tại HAMRUOUNHAP.com, với chất lượng và danh tiếng của nó, chai rượu vang đỏ này có giá trị xứng đáng với mỗi chai.

Kết Luận

Rượu Vang Ý Collemassari Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nền nho tuyệt vời và nghệ thuật làm rượu. Với hương vị phức tạp, màu sắc đẹp và chất lượng vượt trội, đây là một chai rượu không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thú vị của nền nho và tình yêu đam mê của gia đình Tipa và Bertarelli đối với nghệ thuật làm rượu vang. Liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.