Rượu Whisky Rosebank 31 Year Old – King of Lowlands

Rượu Rosebank 31 Year Old – Legacy Release Two là một trong những phiên bản rượu Single Malt Whisky hiếm có và được mong chờ nhất trên thế giới. Được tạo nên từ những thùng rượu được cứu vớt trước khi nhà máy chưng cất Rosebank đóng cửa vào đầu thập niên 1990, chai rượu này là sự kết tinh của hơn ba thập kỷ ủ trong thùng, mang đến hương vị tươi sáng và phức tạp đặc trưng của vùng Lowland. Đây là phiên bản thứ hai trong chuỗi sản phẩm di sản của Rosebank, thể hiện những phẩm chất đã làm nên tên tuổi của Rosebank như là “King of Lowlands”.

Lịch Sử Nhà Máy Chưng Cất Rosebank

Khởi Đầu

Nhà máy chưng cất Rosebank bắt đầu hoạt động vào năm 1840 bên bờ kênh Forth & Clyde, phía tây Falkirk, ở trung tâm vùng Lowlands. Được thành lập bởi James Rankine, một thương nhân rượu vang địa phương, Rosebank nhanh chóng nổi tiếng và trong vòng bốn mươi năm, các sản phẩm của Rosebank đã được xuất khẩu tới tận Australia. Đây là giai đoạn đầu tiên của một hành trình đầy ấn tượng của nhà máy chưng cất này.

Nhà máy được xây dựng dọc theo bờ kênh.

Rosebank Ra Đời

Rosebank ra đời bên bờ kênh Forth & Clyde, nơi được xem là cái nôi thực sự của rượu whisky Scotland. Kênh này mở cửa vào năm 1790, kết nối Edinburgh và Glasgow, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa và con người từ bờ biển này sang bờ biển khác. Nhiều nhà máy chưng cất đã mọc lên dọc theo bờ kênh, bao gồm cả Rosebank tại làng Camelon, phía tây Falkirk.

Gia Đình Rankine

Nhà máy chưng cất được thành lập bởi James Rankine, một người bán tạp hóa và pha trà có giấy phép tại thị trấn. Việc Rosebank trở thành nhà máy chưng cất duy nhất tồn tại trong số các nhà máy bên bờ kênh chứng minh cho chất lượng vượt trội của rượu whisky Rosebank. Có một tài liệu tham khảo về một nhà máy chưng cất cùng tên trước đó, nhưng vị trí của nó không rõ ràng. Điều chúng ta biết chắc chắn là James Rankine đã mua lại khu vực sản xuất mạch nha của nhà máy chưng cất Camelon cũ vào năm 1840, và biến chúng thành Rosebank. Con trai ông, Robert, tiếp tục mua lại Camelon, phá hủy và sau đó tái xây dựng nhà máy chưng cất Rosebank vào năm 1868, khi nó nằm dọc theo con kênh.

Whisky Rosebank 31 Year Old – “King of Lowlands”

Rosebank vẫn thuộc sở hữu gia đình cho đến Chiến tranh Thế giới thứ nhất, khi nó trở thành một phần của Distillers Co., với hầu hết sản phẩm được sử dụng để pha trộn. Tuy nhiên, một số ít rượu whisky ba lần chưng cất của Rosebank vẫn được người dân địa phương thưởng thức và một số được đóng chai bởi các nhà đóng chai độc lập. Danh tiếng của Rosebank như “King of Lowlands” ngày càng lan rộng.

Quảng cảnh trong nhà máy chưng cất của Rosebank.

Vùng Lowlands

Nếu vùng Lowland của Scotland từng bị lu mờ bởi sự lôi cuốn lãng mạn của vùng Highland, thì đã đến lúc thay đổi quan điểm này, ít nhất là trong lĩnh vực rượu whisky. Và không ai làm điều này tốt hơn Rosebank, “King of Lowlands” không thể tranh cãi. Chất lượng của rượu whisky Rosebank không phải là bí mật đối với các nhà pha trộn, nhưng họ để lại rất ít cho người khác thưởng thức dưới dạng rượu whisky đơn. Sự an toàn mà việc thuộc sở hữu của nhà máy chưng cất lớn nhất đất nước mang lại cho Rosebank cũng đồng nghĩa với việc sản phẩm của họ gần như hoàn toàn bị ẩn danh.

Một Loại Rượu Single Malt Được Tôn Sùng

Chủ sở hữu của Rosebank cuối cùng đã bắt đầu dự trữ cho một loại rượu malt đơn 8 năm tuổi được phát hành lần đầu vào năm 1982. Sáu năm sau, công ty ra mắt sáu loại rượu Classic Malts đại diện cho các vùng rượu whisky, nhưng có một sự thiếu sót rõ ràng. Về chất lượng, chỉ có một ứng viên duy nhất để đại diện cho vùng Lowlands, và đó chính là Rosebank.

Về chất lượng, chỉ có một ứng viên duy nhất để đại diện cho vùng Lowlands, và đó chính là Rosebank.

Rosebank 31 Year Old – Di Sản Thứ Hai

Hương Vị Đặc Trưng của Rosebank 31 Year Old

Ly whisky Rosebank 31 Year Old – Legacy Release Two mang trong mình sự tươi sáng và sống động, bắt đầu với những hương vị cam chanh, vani mềm và hạnh nhân đường. Hương cúc, quả mọng và chuối nướng tỏa ra trong miệng, với kết thúc mượt mà mang đậm vị đào ngọt, gỗ sồi và các ghi chú thảo mộc. Được chưng cất từ những thùng rượu hiếm hoi trước khi nhà máy Rosebank bị đóng cửa, đây là một sản phẩm đáng quý đối với những người yêu thích rượu whisky.

Thông Tin Chi Tiết Whisky Rosebank 31 Year Old

• Dung tích: 70cl
• Nồng độ: 48.1%Vol
• Hương: Bùng nổ hương cam chanh, chanh xanh, sả và hạt ngò, đinh hương với vani mềm và hạnh nhân đường
• Vị: Tuổi rượu tuyệt vời nhưng vẫn nhẹ nhàng và sống động, bạc hà, cúc với da thuộc, quả mọng và bánh mì chuối
• Hậu vị: Ngọt ngào với hương đào, gỗ sồi và các ghi chú thảo mộc dài

Chai whisky với hậu vị ngọt ngào với hương đào, gỗ sồi và các ghi chú thảo mộc dài.

Mua Rượu Whisky Rosebank 31 Year Old Ở Đâu?

Để sở hữu chai rượu whisky quý hiếm này, hãy đến HẦM RƯỢU NHẬP – nơi chuyên cung cấp rượu nhập khẩu chính hãng. Tại đây, bạn có thể yên tâm về chất lượng, giá cả phải chăng và dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn thưởng thức Rosebank 31 Year Old một cách tiện lợi và an toàn.

Kết Luận

Rosebank 31 Year Old – Legacy Release Two không chỉ là một chai rượu whisky, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, một phần của lịch sử và một minh chứng cho sự tinh tế của nghệ thuật chưng cất rượu whisky vùng Lowlands. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm rượu whisky đỉnh cao, đồng thời tôn vinh di sản của một trong những nhà máy chưng cất rượu danh tiếng nhất Scotland. Liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.