Tinta de Toro: Giống Nho Làm Rượu Vang Đậm Đà Cá Tính

Tinta de Toro là một giống nho làm rượu vang đặc trưng của Tây Ban Nha, được trồng chủ yếu ở vùng Toro (Zamora). Giống nho này có nguồn gốc từ thời La Mã, khoảng thế kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Giống nho này nổi tiếng không chỉ bởi lịch sử lâu đời mà còn bởi chất lượng vượt trội và khả năng chống chịu mạnh mẽ trước các điều kiện khắc nghiệt của thiên nhiên.

Lịch Sử Và Sức Sống Mạnh Mẽ Của Tinta de Toro

Sau trận đại dịch phylloxera vào thế kỷ 19, nhiều vườn nho ở Tây Ban Nha đã phải tái cấu trúc. Tuy nhiên, Tinta de Toro đã may mắn sống sót và hiện nay có những cây nho hơn 150 năm tuổi. Giống nho này nổi bật với khả năng chống chịu mùa đông khắc nghiệt, trưởng thành sớm và có cây nho mạnh mẽ với chùm nho chặt, kích thước trung bình, và trái nho màu đen ánh xanh.

Đặc Điểm Vùng Trồng Nho Tinta de Toro

Khí hậu khắc nghiệt cùng đất khô cằn và nhiều đá của vùng Toro đã tạo nên sức mạnh và sự thanh lịch đặc trưng cho giống nho Tinta de Toro. Những yếu tố này góp phần làm nên hương vị đặc biệt và chất lượng cao của rượu vang sản xuất từ giống nho này.

Chuyện Thú Vị Lịch Sử

Một điểm thú vị về Tinta de Toro là rượu vang từ giống nho này đã được chọn làm đồ uống cho chuyến đi của Christopher Columbus đến Châu Mỹ. Fray Diego de Deza, một người gốc Toro và là người giải tội riêng của Nữ hoàng Elizabeth (Isabel la Catolica), đã biết đến những đặc tính của loại rượu này (nồng độ cồn cao và khả năng bảo quản tốt) và chọn nó cho chuyến đi của Columbus đến “Ấn Độ”. Thực tế, do lượng rượu vang đỏ lớn, một trong những con tàu đã được đặt tên là “La Pinta”, vì các hầm tàu đầy rượu vang đỏ này.

Sự Khác Biệt Với Tempranillo

Thực chất đây là một trong những tên gọi khác của Tempranillo, giống nho nổi tiếng của Tây Ban Nha. Ở vùng Toro, giống nho này mang tên Tinta de Toro và mang đến những hương vị đặc biệt. Dù vùng Toro tương đối mới, nhưng đã có những ví dụ tuyệt vời về rượu vang Tempranillo được sản xuất tại đây, thường có độ đậm đà khó đạt được ở các vùng phía bắc như Rioja.

Ngày Nay Và Chất Lượng

Ngày nay, giống nho bản địa Tinta de Toro có tên gọi xuất xứ riêng (DO Toro). Những loại rượu vang từ giống nho này được đánh giá cao về chất lượng, cân bằng, độ axit nhẹ, màu ruby đậm và hương thơm tinh tế của các loại quả mọng.

Kết Luận

Đây không chỉ là một giống nho với lịch sử phong phú mà còn là biểu tượng của sức mạnh và sự thanh lịch. Với chất lượng tuyệt hảo và hương vị đặc trưng, rượu vang Tinta de Toro chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rượu vang Tây Ban Nha trên khắp thế giới, bao gồm cả thị trường Việt Nam. Liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.

HAMRUOUNHAP.com – Bring fine wine to your home

 2000 sản phẩm nhập khẩu chính hãng

 Giao hàng tận nơi cho bạn

 Thanh toán linh hoạt