Dow’s Port: Nhà Sản Xuất Rượu Port Danh Tiếng Hơn Hai Thế Kỷ

Nhắc đến những chai rượu port hảo hạng từ Thung lũng Douro, không thể không nhắc đến Dow’s – một tên tuổi đã gắn liền với những dòng port tuyệt vời suốt hơn hai thế kỷ qua. Kể từ năm 1912, năm thế hệ của gia đình Symington đã sống và làm việc tại các vườn nho của Dow’s ở Quinta do Bomfim và Quinta da Senhora da Ribeira, nơi đã sản xuất ra nhiều dòng rượu đáng nhớ, bao gồm cả Vintage Port duy nhất trong thế kỷ này nhận được điểm tuyệt đối 100 từ giới chuyên gia.

Câu Chuyện Độc Đáo Của Những Nhà Sản Xuất Port Hàng Đầu

Vào năm 1798, một thương gia Bồ Đào Nha tên là Bruno da Silva đã thực hiện một cuộc hành trình ngược lại so với nhiều thương gia thời bấy giờ và tới London. Tại đây, ông bắt đầu nhập khẩu rượu Bồ Đào Nha và nhanh chóng xây dựng được danh tiếng vững chắc. Trong cuộc chiến Napoleon, khi nhiều công ty port gặp khó khăn, công ty của Bruno là công ty duy nhất được bảo vệ vũ trang khi vận chuyển qua vịnh Biscay nguy hiểm.

Rượu Dow's Port

Vườn nho của Dow’s ở Quinta do Bomfim và Quinta da Senhora da Ribeira

Năm 1862, con trai của Bruno, John da Silva, đã hợp tác với Frederick William Cosens và cùng nhau thành lập Silva & Cosens. Công ty phát triển mạnh mẽ và với sự mở rộng của mình, họ đã có thêm sự tham gia của George Warre vào năm 1868. Gia đình Warre đã tham gia vào ngành port từ những năm đầu tiên.

Một thập kỷ sau đó, vào năm 1877, Silva & Cosens hợp nhất với một nhà sản xuất port hàng đầu khác là Dow & Co. Mặc dù là một công ty nhỏ hơn, nhưng Dow & Co lại được đánh giá rất cao, đặc biệt là về các dòng Vintage Port. Sau khi hợp nhất, họ quyết định sử dụng tên gọi Dow’s.

Nghệ Thuật Và Truyền Thống Truyền Đời

Kể từ khi Andrew James Symington trở thành đối tác tại Dow’s vào năm 1912, năm thế hệ của gia đình Symington đã làm việc tại các vườn nho của Dow’s, tạo ra những chai rượu có nồng độ tuyệt vời và kết thúc khô đặc trưng. Trong suốt 100 năm qua, gia đình Symington đã nỗ lực không ngừng để củng cố danh tiếng của Dow’s như một nhà sản xuất Vintage Port hàng đầu. Những nỗ lực của họ đã được đền đáp khi Vintage Port năm 2007 đạt điểm tuyệt đối 100 từ Wine Spectator và Vintage Port năm 2011 được trao danh hiệu Wine of The Year – xếp hạng số 1 trong danh sách Top 100 Wines.

Rượu Dow's Port

Dow’s là một tên tuổi lớn trong ngành rượu port.

Những Đột Phá Gần Đây

Gần đây, gia đình Symington đã tái ra mắt bộ sưu tập Dow’s Aged Tawny và nhận được sự hoan nghênh rộng rãi. Họ cũng đã xây dựng một nhà máy rượu mới và một trung tâm khách tham quan đạt giải thưởng tại Quinta do Bomfim.

Kết Luận

Dow’s không chỉ là một tên tuổi trong ngành rượu port, mà còn là biểu tượng của sự cam kết, truyền thống và chất lượng. Với hơn hai thế kỷ kinh nghiệm và niềm đam mê, Dow’s tiếp tục là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu rượu trên toàn thế giới. Những ai muốn trải nghiệm hương vị đích thực của rượu port không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những dòng rượu tuyệt hảo từ Dow’s.

Liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.


HAMRUOUNHAP.com – Bring fine wine to your home

🍷 2000 sản phẩm nhập khẩu chính hãng
🚛 Giao hàng tận nơi cho bạn
💵 Thanh toán linh hoạt

Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s Fine Tawny Port

605.000 

Dow’s Fine Tawny Port mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo và phức tạp. Hương vị trái cây tinh tế hòa quyện cùng hương vị béo ngậy từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi tạo nên một kết thúc mượt mà và dễ chịu. Rượu đã sẵn sàng để thưởng thức ngay khi được đóng chai và không cần phải ủ thêm. Điều này làm cho Dow’s Fine Tawny Port trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức ngay lập tức mà không cần phải chờ đợi.

Giống nho: Port Red BlendLoại vang: Fortified WineNSX: Dow's Port
Xuất xứ: Vang Bồ Đào NhaDung tích: 750mlAlc: 19%

Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s Late Bottled Vintage Port 2017

847.000 

Rượu Dow’s LBV 2017 mang đến hương thơm quyến rũ của quả lý chua đen và cam thảo, với một chút hương bạc hà phảng phất. Cấu trúc rượu vững chắc thể hiện qua vị đầy đặn và hương vị trái cây hoang dại sống động nhờ độ axit tinh tế. Tannin cay nồng làm nổi bật và tăng cường hương vị, đồng thời kết thúc khô đặc trưng của Dow’s mang lại sự cân bằng hoàn hảo cho rượu.

Giống nho: Port Red BlendLoại vang: Fortified WineNSX: Dow's Port
Xuất xứ: Vang Bồ Đào NhaDung tích: 750mlAlc: 20%

Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s 10 Years Old Tawny Port

1.331.000 

Rượu có màu nâu đỏ sâu với viền màu ngọc hồng và một chút màu hổ phách. Hương thơm của quả cherry đỏ và hạnh nhân hòa quyện với hương toffee và vanilla tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Trên vòm miệng, rượu đậm đà với hương vị cay nồng và chút vị mứt cam. Kết thúc là sự đầy đặn với phong cách khô đặc trưng của Dow’s.

Giống nho: Port Red BlendLoại vang: Fortified WineNSX: Dow's Port
Xuất xứ: Vang Bồ Đào NhaDung tích: 750mlAlc: 20%

Rượu Vang Bồ Đào Nha Dow’s 20 Years Old Tawny Port

2.420.000 

Với tâm màu nâu bóng và rìa màu cam hổ phách, loại rượu này có hương hoa kim ngân với những nốt hương bơ cẩn thận. Trên vòm miệng, rượu cân bằng và tinh tế, với tannin đã được làm mềm và vị trái cây đỏ đậm đà cùng với sự tươi mát của khoáng chất. Hương vị thuốc lá tinh tế dẫn đến kết thúc khô và tập trung.

Giống nho: Port Red BlendLoại vang: Fortified WineNSX: Dow's Port
Xuất xứ: Vang Bồ Đào NhaDung tích: 750mlAlc: 20%