Tìm Hiểu Giống Nho Làm Rượu Vang Viura | HẦM RƯỢU NHẬP

Giống nho Viura, còn được biết đến với tên gọi Macabeo, là giống nho trắng được trồng phổ biến nhất tại La Rioja. Được biết đến với khả năng trồng dễ dàng và sản lượng cao, Viura đã trở thành một trong những giống nho trắng được ưa chuộng nhất tại Tây Ban Nha. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc về đặc điểm và các loại rượu vang được sản xuất từ giống nho Viura.

Lịch sử và Sự Phổ Biến của Giống Nho Viura

Viura đã là một phần không thể thiếu của văn hóa rượu vang tại La Rioja trong hàng thế kỷ. Trước đây, nó thường được thêm vào rượu vang đỏ với số lượng nhỏ để tăng cường độ axit và sự tươi mới. Tuy nhiên, ngày nay, khi rượu vang trắng Rioja ngày càng được yêu thích, giống nho Viura đã được chú trọng hơn. Với sự thành lập Hội đồng Quản lý DOCa Rioja vào năm 1926, Viura được liệt kê là một trong ba giống nho trắng được phép sử dụng, bên cạnh Grenache trắngMalvasia.

Đặc Điểm Chính của Giống Nho Viura

Viura là một trong những giống nho được trồng rộng rãi nhất tại Tây Ban Nha và được sử dụng ở nhiều khu vực rượu vang của đất nước. Ở Catalonia, Viura là một trong ba giống nho chính được sử dụng để sản xuất Cava, cùng với Xarel-lo và Parellada.

Giống nho này tương đối dễ thích nghi, mặc dù không phát triển tốt trong điều kiện quá ẩm ướt hoặc khô cằn. Từ quan điểm của nhà sản xuất rượu, Viura đã bị gắn mác là giống nho khá nhạt nhẽo và ít hương thơm. Tuy nhiên, nó thể hiện hương vị dễ chịu của trái cây vườn, thường được pha trộn với các giống nho khác để tăng cường tính cách.

Đối với một số người, sự trung tính của giống nho này được coi là một lợi thế. Ví dụ, các nhà sản xuất rượu vang sủi Cava đánh giá cao nó vì khả năng hấp thụ hương vị phụ khi tiếp xúc với cặn bã trong quá trình sản xuất rượu. Ở các khu vực như La Rioja, nơi Viura đã được trồng trong hàng thập kỷ, có những vườn nho sản lượng thấp tạo ra hương vị phức tạp hơn và phù hợp với việc ủ trong thùng gỗ sồi.

Các Loại Rượu Vang Từ Giống Nho Viura

Giống nho này linh hoạt, đa dạng và được các nhà sản xuất rượu đánh giá cao, chính vì vậy nó xuất hiện trong nhiều phong cách rượu vang khác nhau. Tại La Rioja, giống nho này truyền thống được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng oxy hóa lâu năm. Viura cũng là thành phần chính trong sản xuất Cava.

Tương tự như Chardonnay, nó có thể nhận được tính cách mong muốn do nhà sản xuất rượu chọn lựa, dù là lựa chọn dễ uống hay rượu có cấu trúc mạnh mẽ hơn. Nó có thể tạo ra rượu vang khô và sảng khoái, rượu vang sủi tạo ra niềm vui và rượu vang trắng ngon, thường được ủ trong thùng gỗ sồi mới.

Đặc Điểm Của Rượu Vang Viura

Rượu vang làm từ Viura có thể rất thanh lịch và phát triển thêm về độ đậm đà và phức tạp theo thời gian. Màu sắc điển hình của rượu vang Viura là màu vàng nhạt với ánh xanh. Nó có hàm lượng cồn thấp, và dù là rượu vang trắng hay Cava, đều có hàm lượng kali và oxidase thấp.

Mặc dù là một trong những giống nho phổ biến nhất của Tây Ban Nha, Viura chưa bao giờ nhận được nhiều sự công nhận. Nó hiếm khi được nhắc đến trên nhãn chai rượu và thường được pha trộn và tiếp thị dưới một chỉ dẫn địa lý khu vực.

Đây là một truyền thống của châu Âu, nhấn mạnh đến nguồn gốc và thổ nhưỡng (terroir) hơn là hương vị của giống nho. Tuy nhiên, giống nho Viura hay Macabeo vẫn giữ một vị trí quan trọng trong những loại rượu vang trắng danh giá nhất của La Rioja.


HAMRUOUNHAP.com – Bring fine wine to your home

– HOTLINE: 0378796811

– Facebook: https://www.facebook.com/hamruounhap

– 2000 sản phẩm nhập khẩu chính hãng

– Giao hàng tận nơi cho bạn

– Thanh toán linh hoạt

Hiển thị tất cả 7 kết quả

Rượu Vang Tây Ban Nha Cune Rioja Blanco

544.500 

Cune Rioja Blanco mang một sắc vàng nhạt, trong trẻo, phảng phất hương thơm của các loại trái cây tươi như táo, lê, cùng với chuối và cam quýt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mượt mà, dư vị kéo dài với độ chua sắc nét, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng. Rượu là sự lựa chọn hoàn hảo cho cá, hải sản và các loại món khai vị, đặc biệt khi thưởng thức ở nhiệt độ 8 đến 10°C.

Giống nho: ViuraLoại vang: Vang trắngNSX: CVNE
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 12.5%

Rượu Vang Tây Ban Nha Muga White Rioja

726.000 

Rượu vang Tây Ban Nha Muga White Rioja tỏa sáng với màu vàng rơm, mở ra với hương thơm phức tạp của các nốt hương từ cam quýt như chanh, bánh chanh, hương hoa trắng, trái cây hạch như đào, và thậm chí là vani. Điểm nổi bật của rượu là độ axit cân đối, mang lại cảm giác tươi mới và sống động trên vòm miệng, cùng với hậu vị dài lâu, tái hiện các nốt hương của hoa, cam quýt và trái cây hạch.

Giống nho: Pha trộn/BlendLoại vang: Vang trắngNSX: Bodegas Muga
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 13.5%

Rượu Vang Tây Ban Nha Muga Rosé Rioja

726.000 

Rượu vang Tây Ban Nha Muga Rosé Rioja nổi bật với màu hồng nhạt, hương thơm phức tạp của đào, mơ và hoa trắng. Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác cân bằng tuyệt vời với độ axit hài hòa, cùng với hậu vị dài mà tái hiện hương vị của trái cây hạch và nét cam quýt. Rượu này là minh chứng cho sự khéo léo và tài năng trong việc tạo ra một loại rượu rosé đỉnh cao.

Giống nho: Pha trộn/BlendLoại vang: Vang hồngNSX: Bodegas Muga
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 13.5%

Rượu Vang Nổ Conde de Haro Cava Brut

871.000 

Vang sủi bọt Conde de Haro sở hữu màu vàng rơm sáng với bọt nhỏ và mịn. Hương thơm phong phú và tinh tế với mùi bưởi, chanh và một chút táo xanh. 24 tháng ủ trên giá lật mang lại hương vị bánh mì và bánh quy, cùng với một số trái cây khô từ quá trình ủ chai. Khi thưởng thức, cảm giác tươi mới, cân bằng giữa hoa quả, axit và bọt nhỏ. Hậu vị dài và mượt mà với những gợi ý kem.

Giống nho: Pha trộn/BlendLoại vang: Vang nổNSX: Bodegas Muga
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 13.5%

Rượu Vang Tây Ban Nha Artadi Tradicion

968.000 

Artadi Tradicion được chế tạo bằng phương pháp truyền thống, với quá trình lên men trong các hũ bằng gỗ mở, cho phép những hương vị tự nhiên của quả nho và chùm nho được tối ưu hóa. Sự hòa quyện giữa 90% Tempranillo và 10% Viura tạo nên một cấu trúc vang đỏ cân đối, nổi bật với hương thơm hoa quả đậm đà và vị trái cây tươi mát.

Giống nho: Pha trộn/BlendLoại vang: Vang đỏNSX: Bodegas Artadi
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 14%

Rượu Vang Trắng Artadi Vinas De Gain

1.161.600 

Artadi Viñas De Gain Blanco là một chai vang trắng rất đáng để khám phá với hương vị tinh tế và phức tạp. Chai vang này thể hiện sự cân bằng tuyệt vời giữa tươi mát và sự phong phú, cho phép người thưởng thức cảm nhận được sự tươi trẻ của quả táo và cam quýt cùng với hương thảo và các mùi thảo mộc. Với một chút sự trưởng thành từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, nó mang đến một cảm giác mượt mà và tròn đầy đặn, kết thúc bằng một vị chua nhẹ nhàng nhưng cân bằng.

Giống nho: ViuraLoại vang: Vang trắngNSX: Bodegas Artadi
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 13.5%

Rượu Vang Tây Ban Nha Flor de Muga Blanco Reserva

1.432.800 

Rượu vang trắng Flor de Muga Blanco Reserva khoe màu vàng rực rỡ, mở đầu bằng hương thơm phức tạp của gia vị và trái cây cam quýt, cùng chút hoa trắng. Độ axit cân bằng tạo nên sự tươi mới, trong khi hậu vị dài mang lại cảm giác khoáng chất và nhẹ nhàng từ gỗ sồi. Mỗi ngụm rượu đều mời gọi sự khám phá và thưởng thức, làm nổi bật nghệ thuật sản xuất rượu vang của Bodegas Muga.

Giống nho: Pha trộn/BlendLoại vang: Vang trắngNSX: Bodegas Muga
Xuất xứ: Vang Tây Ban NhaDung tích: 750mlAlc: 13.5%