GIỚI THIỆU VỀ NHÀ SẢN XUẤT BODEGAS ANTIDOTO | HẦM RƯỢU NHẬP

Bodegas Antídoto là một dự án trẻ, bắt đầu vào năm 2010 từ những vườn nho quản lý ở Soria. Mục tiêu của họ là sản xuất những loại rượu vang tinh tế và độc đáo ở phía đông của khu vực Ribera del Duero, một vùng địa lý đặc biệt với nhiều miếng đất nhỏ, nơi các cây nho cổ thụ được trồng ở độ cao hơn 1000 mét.

THỔ NHƯỠNG VÀ KHÍ HẬU

Ba yếu tố đất đai, khí hậu và chất lượng gen của các cây nho tạo nên một vùng đất Soria độc đáo và khác biệt so với Burgos và Valladolid trong khu vực Ribera del Duero.

Vang Tây Ban Nha Bodegas Antidoto

Vang Tây Ban Nha Bodegas Antidoto

Địa hình núi non và đất ít được khai thác tạo nên một loại nho độc đáo cho nhà nông, nơi cây nho đã từng dần thích nghi và tồn tại qua nhiều thế kỷ trong điều kiện tự nhiên mà không có sự can thiệp đặc biệt nào.

Những loại rượu vang này từ những cánh đồng nho Tinto Fino (tempranillo) cổ điển đều tuân thủ phương pháp trồng trọt được quản lý theo mô hình sinh thái.

GIỚI THIỆU VỀ BERTRAND SOURDAIS

Bertrand Sourdais, giám đốc kỹ thuật của Dominio de Atauta từ năm 2000 đến 2010, quản lý Antídoto và Dominio de Es, nhưng ông cũng là chủ sở hữu của Domaine de Pallus, tọa lạc tại thị trấn Chinon của Pháp, nơi ông sinh ra.

Sourdais có một hồ sơ ấn tượng: Ông đã là giám đốc nho của vườn Château Nénin ở Pomerol vào năm 1999 và là nhà nho học của Álvaro Palacios (Priorat) và Santa Rita (Chile) vào năm 1998, ông đã làm việc tại Château Léoville Las Cases vào năm 1997 và Château Mouton Rothschild vào năm 1996.

Xem thêm:
=> Rượu vang Pháp nhập khẩu

=> Rượu vang trắng nhập khẩu

Hiển thị tất cả 4 kết quả

Rượu Vang Hồng Roselito Ribera Del Duero

544.000 

Rượu vang hồng Roselito Ribera Del Duero đem đến một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Với màu hồng tự nhiên sắc sảo, chai rượu tỏa hương thơm phức hợp với những ghi chú của trái cây đỏ chín mọng và một chút hoa quả tươi tắn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của quả việt quất, anh đào, quả mâm xôi, và một chút gia vị. Vị chua nhẹ cân bằng hoàn hảo với hậu vị kéo dài, mang lại cảm giác tươi mới và gợi cảm.

Rượu Vang Tây Ban Nha Antidoto Ribera Del Deuro

688.000 

Rượu vang Antídoto có hương vị tự nhiên và trực tiếp, là sự tương tác hài hòa giữa vị trái cây và đặc trưng của vùng đất Soria. Mùi hương hữu cơ thể hiện rõ ràng trong mũi và miệng, tạo nên sự mềm mại và quyến rũ cho mỗi hương vị thưởng thức. Với số lượng sản xuất giới hạn, chỉ có 165.000 chai được đưa ra thị trường, Antídoto chắc chắn là món quà đáng giá cho những người yêu thích rượu vang chất lượng từ vùng Soria, Tây Ban Nha.

Rượu Vang Tây Ban Nha La Hormiga De Antídoto

1.080.000 

Sự kết hợp giữa nguyên liệu tốt nhất và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo nên Rượu vang đỏ La Hormiga de Antídoto, với hương vị độc đáo và phong cách đặc trưng của vùng D.O. Ribera del Duero. Dòng rượu này tỏa sáng với màu đỏ ruby quyến rũ, hương thơm phức hợp của quả mọng chín, gia vị và gỗ sồi. Vị rượu cân đối, mượt mà, và có sự dư vị dài lâu, tôn vinh sự tinh tế và độc đáo của từng giọt nho.

Rượu Vang Đỏ Dominio De Es Vinas Viejas De Soria 2020

4.070.000 

James Suckling nhấn mạnh về hương thơm phức hợp và hấp dẫn của chai vang này, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị từ cam thảo, hoa huệ, khoáng chất đến quả mâm xôi và coca cola. Rượu có cấu trúc tinh tế, mềm mại, và vị cồn chát cân bằng tốt, hứa hẹn sẽ làm hài lòng những tín đồ rượu vang khó tính nhất.