CVNE – 140 năm lịch sử cùng những chai rượu vang Tây Ban Nha thượng hạng

Lịch sử của CVNE: Cùng một gia đình từ năm 1879

Vào năm 1879, các anh em Real de Asúa đã đến Haro để bắt đầu những gì sẽ trở thành một trong những lịch sử lâu dài nhất trong thế giới rượu vang. Một chuyến đi ban đầu được thực hiện vì lý do sức khỏe đã dẫn đến việc thành lập Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE.) tại ga tàu hỏa Barrio de la Estación nổi tiếng.

Điều này đánh dấu sự ra đời của một nhà máy rượu gia đình đã phát triển qua năm thế hệ. Ngày nay, nhà máy rượu vẫn được điều hành bởi cùng một gia đình, sản xuất các loại rượu vang chất lượng, thủ công và truyền thống, được ưa chuộng trên hơn 90 quốc gia.

Hầm rượu vang ngăn nắp và sạch sẽ.

Mục tiêu phát triển của CVNE

Là một nhà lãnh đạo trong ngành tại Tây Ban Nha và người chiến thắng các giải thưởng rượu vang uy tín bao gồm các giải thưởng từ Wine Spectator và Wine Advocate trong suốt lịch sử của mình, CVNE đã tiếp tục phát triển mà vẫn luôn trung thành với mục tiêu của mình là tạo ra các loại rượu vang cao cấp và khai thác tiềm năng của các vườn nho xuất sắc trong khu vực. Nhóm hiện tại có tám nhà máy rượu tại các khu vực trồng nho chính của Tây Ban Nha: CVNE, Imperial, Viña Real và Viñedos del Contino ở Rioja, Roger Goulart ở Penedés, Bela ở Ribera del Duero, Virgen del Galir ở Valdeorras và La Val ở Rías Baixas.

Các nhà máy rượu này sản xuất một loạt các loại rượu đa dạng (tốt nhất từ mỗi khu vực), kết hợp truyền thống và hiện đại để tạo ra các loại rượu đáng tin cậy và đầy cá tính, bao gồm: Imperial, lá cờ đầu của nhà máy rượu, được xếp hạng là rượu vang số một thế giới vào năm 2013 bởi tạp chí Mỹ – Wine Spectator (loại rượu đầu tiên ở Tây Ban Nha nhận được danh hiệu này); Monopole, rượu vang trắng lâu đời nhất của Tây Ban Nha; rượu trắng Corona 1939, và rượu vang đỏ Viña Real 1947 (một loại rượu đạt 100 điểm của Robert Parker); Contino, rượu vang đầu tiên từ một vườn nho duy nhất; và Roger Goulart, nhà sản xuất rượu vang sủi truyền thống đầu tiên tại Tây Ban Nha từ năm 1882.

Tham quan hãng rượu vang CVNE nổi tiếng của Tây Ban Nha.

Cam kết chất lượng từ C.V.N.E

Trong suốt 140 năm lịch sử, CVNE không ngừng phát triển, mở rộng và đổi mới cả về rượu vang và sản xuất. Mặc dù đã phát triển, nhà máy rượu vẫn giữ vững sự tôn trọng sâu sắc đối với truyền thống trong khi kết hợp các quy trình đổi mới và cam kết với môi trường xung quanh, với việc trồng nho bền vững với môi trường và rượu vang chất lượng xuất sắc.

Lâu đài Davalillo huyền thoại ở khu vực La Rioja là bổ sung mới nhất cho giai thoại làm rượu này. Di tích ấn tượng này, nổi tiếng không chỉ ở Tây Ban Nha, có từ thế kỷ XIII. Trải qua các thế kỷ, nó đã trở nên đổ nát, và bây giờ gia đình CVNE muốn phục hồi nó về vẻ vang ban đầu và mang lại sự sống cho nó.

Thu hoạch nho tại các vườn nho ở nhà máy Cune

ĐỘI NGŨ CỦA CVNE – Con người, chìa khóa cho sự thành công.

CVNE là một đội ngũ trẻ, chuyên nghiệp và đoàn kết, đã thành công trong việc đạt được sự công nhận trên toàn thế giới cho các loại vang và nhà máy rượu vang của mình, nhờ vào chất lượng, sự đa dạng và khả năng thích ứng với mọi khẩu vị và tình huống. Thật vậy, chìa khóa cho sự thành công của một loại rượu vang tốt nằm ở những người làm cho điều đó trở nên khả thi.

Gia đình lớn này bắt đầu với đội ngũ chuyên nghiệp ở ngoài đồng, chăm sóc các vườn nho và thửa đất nơi chỉ những trái nho tốt nhất được chọn; nó mở rộng đến đội ngũ oenology, những người chịu trách nhiệm tạo ra từng loại rượu trong nhà máy; đội ngũ nhà máy rượu chuẩn bị các loại rượu; và đội ngũ kinh doanh hoàn thiện vòng tròn, đưa rượu đến bàn ăn của người tiêu dùng.

Khu vực ngâm ủ với trang thiết bị hiện đại.

Trong khi đó, đội ngũ tham quan nhà máy rượu và PR chịu trách nhiệm biến CVNE trở thành một ví dụ điển hình của du lịch rượu vang, sáng tạo ra các hoạt động và sự kiện độc đáo để mọi người ở mọi lứa tuổi có thể tìm hiểu về các bí mật và niềm vui của thế giới rượu vang và vườn nho.

Tóm lại, gia đình mở rộng này đã cùng nhau làm cho CVNE trở thành một nhà máy rượu đã thành công trong việc giữ vững với gốc rễ và truyền thống của mình trong hơn 140 năm, với cam kết vững chắc về đổi mới và giải quyết những thách thức mới cho xã hội và người tiêu dùng.

Những nhà máy rượu vang của CVNE

Nhà máy rượu vang CUNE

Rượu vang đầu tiên được sản xuất bởi CVNE mang tên viết tắt của công ty. Tuy nhiên, một lỗi chính tả đơn giản và may mắn, lẫn lộn giữa V với U, đã dẫn đến việc tạo ra thương hiệu Cune biểu tượng, hiện là loại rượu dẫn đầu trên thị trường quốc gia. Nhà máy rượu mở rộng cơ sở vật chất vào năm 2019, đúng vào dịp kỷ niệm 140 năm thành lập, đánh dấu cam kết tiếp tục của họ trong việc sản xuất rượu vang trắng, vang rosé và gran reserva chất lượng cao nhất.

Thương hiệu Cune được bán rộng khắp trên cả nước Tây Ban Nha.

Quá trình lên men diễn ra tại ‘El Pilar’, cơ sở sản xuất rượu vang đầu tiên tại Tây Ban Nha sử dụng quy trình dẫn dắt bằng trọng lực để vận chuyển nước ép nho vào năm 1989. CVNE là người tiên phong trong khái niệm này, giờ đây đã được nhiều nhà máy rượu áp dụng.

Nhà máy rượu vang Bela

Bela là một nhà máy rượu, một vườn nho độc lập, và là một lời tôn vinh đến những người sáng lập. Điều này đặt nó vào một vị trí độc đáo để sản xuất và ủ một số loại rượu vang nổi bật nhất của Ribera del Duero.

Bela được thành lập vào năm 2019 tại Villalba del Duero, Burgos. Nơi đây sở hữu một hầm rượu hiện đại được xây dựng bằng gỗ, kim loại và kính, và 82 hecta vườn nho, phần lớn được trồng trên giàn.

Nhà máy rượu này là lời tôn vinh đến tổ tiên của gia đình CVNE. Nhà máy rượu được đặt tên để vinh danh Sofia, con gái của Eusebio Real de Asúa, đồng sáng lập nhà máy rượu vào năm 1879, và từ đó là cụ của các quản lý hiện tại. Trong gia đình, bà được biết đến với tên Bela. Ba ngôi sao bạn thấy trên nhãn rượu của họ đại diện cho Bela và các anh chị em của bà, Áurea và Ramón.

Nhà máy rượu vang Imperial

Nhà máy rượu Imperial là một nhà máy rượu nhỏ và độc đáo, là một nhà máy rượu thủ công độc lập nằm trong cơ sở gốc của CVNE tại Haro, nơi công ty được thành lập. Đây đã là một trong những loại rượu vang tốt nhất của Tây Ban Nha kể từ năm 1920 và chỉ được sản xuất trong các năm có mùa vụ xuất sắc ở Rioja: Imperial.

Nhà máy rượu vang Imperial cùng những dòng vang tuyệt hảo nhất.

Rượu vang hàng đầu của nhà máy rượu đã được xếp hạng là rượu vang tốt nhất thế giới vào năm 2013 bởi tạp chí uy tín của Mỹ – Wine Spectator, trở thành rượu vang Tây Ban Nha đầu tiên nhận được vinh dự này.

Nó lấy tên từ một đợt đóng chai đặc biệt cho thị trường Anh với một loại chai được biết đến là Imperial Pint (một pint hoàng gia tương đương khoảng nửa lít).

Nhà máy rượu chứa các thùng sồi Pháp với các dung lượng khác nhau, và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt được áp dụng cho sản xuất rượu vang. Rượu vang được theo dõi bằng các kỹ thuật thủ công được điều chỉnh cụ thể cho từng thửa đất. Thùng rượu được ủ trong cơ sở Eiffel, được xây dựng bởi phòng thiết kế của kiến trúc sư nổi tiếng vào năm 1909.

Ngoài Imperial, nhà máy rượu này cũng sản xuất rượu Real de Asúa, một lời tôn vinh đến những người sáng lập nhà máy rượu.

Mua rượu vang Tây Ban Nha CVNE giá tốt ở đâu?

Để mua rượu vang Tây Ban Nha CVNE chính hãng với giá tốt, bạn có thể tham khảo trang web HAMRUOUNHAP.com. Trang này cung cấp dịch vụ nhập khẩu và phân phối rượu vang CVNE chính hãng, đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh. HAMRUOUNHAP.com là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tận hưởng hương vị tinh tế của rượu vang CVNE mà không phải lo lắng về giá. Liên hệ HOTLINE: 0378796811 hoặc FANPAGE FB để nhận được tư vấn tốt nhất.